en vit dag, och 3 rätters middag

förrätt: igen en dålig nattsömn som gjorde att jag inte förmådde mig att stiga upp i tid. =laxcarpaccio med ingefära, tofu och shiitake

varmrätt: undersökning av en patient i min ålder som var totalt likgiltig inför ifall hon var gravid eller inte. även skådning av den största äggstockscystan jag nånsin sätt (inte samma patient)= ankbröst med grillad ananas och potatis torrine/tartalette (?)

efterrätt: långt snack om allt möjligt med addo, du är fräsch och fräsig förresten, blandat med lagom lathet = dadelmousse med jordgubbe och chokladstång + mellanöstermintsås

Bonne apetite, det var min dag